LES PRODUITS FRAIS

Foie gras de canard extra

Foie gras frais

42,00 €/kg
Aiguillettes de canard

Aiguillettes

Emballé sous vide par 6

17,00 €/kg
Magret de canard frais

Magret frais environ 450 gr

19,00 €/kg
Escalope de canard

Escalope de canard

Emballé sous vide par 2 (200gr)

29,00 €/kg
Tournedos de canard

Magrets et aiguillettes façon tournedos

Emballé sous vide par 2 (environ 240g)

29,00 €/kg
Brochettes de canard

Brochettes de canard (magret découpé en cube avec des fruits (abricots (sulfites) et pruneaux)

3,75 €/pièce
Chipolatas de canard

Chipolatas de canard (Cuisses et manchons, sel, poivre, épices)

18,50 €/Kg
Côtelettes de canard

Côtelettes de canard

18,00 €/Kg
Cuisses de canard

Cuisses

Environ 400 gr

8,00 €/kg
Manchons de canard

Manchons

6,00 €/kg
Canard entier (avec foie)

Canard entier éviscéré avec foie

Environ 4 kg

44,00 €/pièce
Gésiers

Gésiers

10,00 €/kg
Coeurs

Cœurs

7,00 €/kg