LES PRODUITS FRAIS

Foie gras de canard extra

Foie gras frais

40,00 €/kg
Aiguillettes de canard

Aiguillettes

Emballé sous vide par 6

16,00 €/kg
Magret de canard frais

Magret frais environ 450 gr

18,00 €/kg
Escalope de canard

Escalope de canard

Emballé sous vide par 2 (200gr)

27,50 €/kg
Tournedos de canard

Magrets et aiguillettes façon tournedos

Emballé sous vide par 2 (environ 240g)

27,50 €/kg
Brochettes de canard

Brochettes de canard (magret découpé en cube avec des fruits (abricots (sulfites) et pruneaux)

3,50 €/pièce
Chipolatas de canard

Chipolatas de canard (Cuisses et manchons, sel, poivre, épices)

17,50 €/Kg
Côtelettes de canard

Côtelettes de canard

17,00 €/Kg
Cuisses de canard

Cuisses

Environ 400 gr

7,50 €/kg
Manchons de canard

Manchons

5,00 €/kg
Canard entier (avec foie)

Canard entier éviscéré avec foie

Environ 4 kg

42,00 €/pièce
Gésiers

Gésiers

9,00 €/kg
Coeurs

Cœurs

6,00 €/kg